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バーモントカレーの国際比較
2024/11/16 -Activity Report, Cooking, 検証試験
2024某サイトで「中国版バーモントカレーは言葉を失うほど日本版と違う」という記事を見つけました。ので、丁度翌週からこちらに来る予定だった西安交通大のメンバーに、「バー ...
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餅破壊評価とずんだクッキング
こんにちは、B4の岩永です。理由はわかりませんが、気づいたら研究室で中間審査前のM2藤田さんとD3の愈さんが豆を潰してずんだを作っていました。西安交通大学の方も ...
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Guoさんさようならまた会う日まで
こんにちは、藤田です。今回は、先日行われました”Guoさんさようならまた会う日まで”パーティーの様子についてお知らせします。 2023年9月に博士後期課程を ...
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Welcome Lunch Party for Dr. Guo.
2024/11/05 -Activity Report, Cooking, Event
2024こんにちは、本條です。昨年度当研究室を卒業されたGuoさんが、学会発表のついでに当研究室に顔を出してくださいましたので、研究室でささやかながら歓迎会を開催させて ...
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激辛ペヤング検証
前日出張&深夜帰宅&当日朝から会議、でちょっと疲れていた金曜日の昼、研究室メンバーから妙なメッセージが飛んできました。 で、こちらがその結果。20個くらいと思っ ...
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イタリア人直伝!仙台の工学部生でもできるティラミスの作り方
2024/10/01 -Activity Report, Cooking, Event, Event
2024こんにちはB4岩永です。以前Angeloさんの自己紹介が終わったあと、イタリア文化(自動車や料理)についてダラダラ話をしていたときのこと。岩「大学一年生のときに ...
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怒髪天カレー
2024/09/13 -Activity Report, Cooking
2024青葉山キャンパスの生協で怒髪天カレーが半額で売られているという情報が飛び込んでまいりました。ので、早速10個ほど購入しての試食会を開催しました。 とりあえず湯煎 ...
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ブルダック炒め麺(x3)
2024/08/04 -Activity Report, Cooking, 検証試験
2024オープンキャンパスも無事終わった8月頭の金曜日、研究室メンバーからブルダック炒め麺を食べましょうとの声が上がり、急遽試食会を開催することになりました。 こちらが ...
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Thai food party
こんにちは、藤田です。今回は、先日行われましたタイフードパーティの様子をお知らせします。 今回の主催は Panarom 君です。既にいくつかの記事に登場して ...
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ブルダック炒め麺
2024/06/26 -Activity Report, Cooking, 検証試験
2024デンマークでブルダック炒め麺が「辛すぎて急性中毒の恐れがある」ため販売禁止になったというニュースを見つけました。ので、本当にそんなに危ないかどうかの検証を行いま ...
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すしのこ2
2024/06/08 -Activity Report, Cooking, 検証試験
2024すしのこをポテトチップスにかけると飛ぶほどウマいという記事をみつけました。ので、前回の検証結果がかなり不完全燃焼気味だったこともあり、試してみることにしました。 ...
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すしのこ
2024/06/05 -Activity Report, Cooking, 検証試験
2024某サイトですしのこをフライドポテトにかけるとウマいという記事を見つけました。ので、新B3顔合わせの際に試してみることにしました。 業務スーパーで冷凍フライドポテ ...
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ペヤング食べ比べの会
2024/05/27 -Activity Report, Cooking, ペヤング
2024気が付けば5月も終わりというある日、量子前のファミリーマートに行ったらペヤングの新製品が2つ並んでいました。ので、購入し、食べ比べてみることとしました。 こちら ...
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パンパーティー
2024年2月6日 私(冨澤)の論文受理とムハンマドさんの論文受理を記念して恒例のパンパーティーを開催しました。我々の論文受理自体はもう少し前だったのですが、学 ...
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まさしのぎょうざ
2023/12/14 -Activity Report, Cooking, Event, 検証試験
20232023/12/14 気が付けば年末、論文生もお尻に火がついてきた、ような気もするので以前から気になっていた宇都宮餃子専門店正嗣の餃子を10箱ほど注文してみまし ...
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うどんパーティー
2023/09/27 -Activity Report, Cooking, Unofficial
20232023/09/20 こんにちは、B4の本條です。先日、うどん県出身なのにうどんのお土産をしたことが無いという事実に気づき、急遽地元から半生麺を持ち込みました。 ...
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コーラ+ペヤングの会
2023/05/11 -Activity Report, Cooking, ペヤング, 検証試験
2023GWも終わって五月病まっさかりの5月中旬、某サイトでコカ・コーラでU.F.O.をつくると馬鹿ほどうまくなる!!という記事を見つけたので、検証実験を行うこととしま ...
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新メンバー加入!! #揚げ物
こんにちは、藤田です。今回は、当研究室家電部門への新メンバー加入とその試運転の結果をお知らせします。 加入したのはYJ--903A, ノンフライヤー です。 ...
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豆乳鍋パーティー
2023/01/28 -Activity Report, Cooking, Event
2023こんにちは、本條です。昨日行いました豆乳パーティーの様子をお知らせします。 先日、中国の伝統料理である火鍋と香锅(シャングオ)を頂きました。鍋繋がりでしょうか、 ...
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カレー会
2023/01/16 -Activity Report, Cooking, Event, Event, Unofficial
2023こんにちは。藤田です。今回は、本日行いましたカレー会の様子をお知らせします。 過去の卒業生たちが残していったルーを使い、お昼にカレーを作りました。第1回の記録 ...
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カフェオレ 完成
こんにちは。藤田です。本日、カフェオレが完成しましたのでご報告します。 始まりは一週間前でした。行きつけの喫茶店のマスターと話していたところ、カフェオレの起 ...