2023/12/14
気が付けば年末、論文生もお尻に火がついてきた、ような気もするので以前から気になっていた宇都宮餃子専門店正嗣の餃子を10箱ほど注文してみました。
こちらが冷凍状態で届いた餃子。１箱5人前だったので、50人前です。研究室のメンバーの数と比べて明らかに多かったので、2箱は日頃ご迷惑をおかけしてしまっている方々への賄賂として使用しました。
同封資料。某サイトでも絶賛されており、期待が高まります。
調理の様子。餃子の底に油をしっかりとつけることが重要だそうです。ので、しっかりつけます。
大鍋も利用し、ひたすら焼いていきます。何箱かは水餃子に。
最終的に200個以上の餃子が消えました。
