Activity Report Cooking 世界の食文化

激卵&インスタントカレー麺

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こんにちは、M2の本條です。一昨年度卒業されたOBの方からタイ出張のお土産として日清?の激卵とブルダックソースを頂きました。

以下頂いたメッセージです。
”先日のタイ出張にて激卵(インスタント麺?)を見つけましたのでお送りします。来るべき夏に向けて暑熱順化を意識いただきたくプルダックソースもおつけしました。研究室で過ごした日々のおかげかどこに行って何を出されても抵抗なく口に運ぶことができ日々大変快適です。ありがとうございます。”

ブルダックソースを選ぶ当たり、研究室のことをよくご存じです。

丁度研究室に余っていた卵で煮卵を作り、さらに健康を意識して次郎風のゆで野菜を用意してみました。

激卵、完成形

激卵のインスタント麺自体は少しピリッとする程度の辛さで、煮卵との相性が良くおいしくいただくことが出来ました。

ブルダックソースを入れた写真を撮り忘れてしまいましたので、次の日の昼食にてうどんを作った際の写真を載せておきます。

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