先日のDeep-fried Oreoで少しアイデンティティを喪失しかけていた２月下旬のある日、辛ラーメンでつくるお菓子という記事を見つけました。これならば、ということで早速研究室で作ってみることにしました。
こちらが手配した辛ラーメン３個パックです。上の記事によると麺はあらかじめ一口サイズに砕いておくのがおすすめとのことだったのですが、一口サイズというのは結構難しく、パン切り包丁を使ってもこのようにぼろぼろになってしまいました。
レシピ通りにマヨネーズを塗った後砂糖をふりかけ、さらに粉末ソースを振りかけた後に電子レンジで３０秒×４回加熱します。
出来上がりの様子。全くの偶然ですが、皿に書かれたWhat are you doing?に共感するところです。
試食＆評価結果。表頭は制作者、表側は評価者です。中名林君が作った라면땅が、相対的にではあるものの、最も評価が高いという結果になりました1。また、評価の結果からは、라면땅は若者向けのスナックだったようです。
かなりありだ、というメンバーもいましたが、総じて、普通にラーメンとして食べたほうがいいのではないか、何故こうするのかわからない、ベビースターラー面買った方が、という意見が大半でした。ネットで検索すると結構ヒットする2した、韓国ではメジャーのようです。なので我々の作り方が未熟だった可能性は多々あります。