久々の部屋飲み&燻製祭り

「部屋飲み少ないっすよ」というTM君の訴えにより,今夜は学生部屋での飲み会を行うことになりました.事前に作並の渓流釣り場でニジマスを釣ってきてもらい,それを燻製にして一杯やろうという計画でした.


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これが釣果です.その数40匹以上と大漁でした(先生と学生3人とで釣ってきてもらいました).

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数が多くて「燻製君2号」だけではさばき切れないので,急遽「三代目千代燻(ちよいぶし)」に土俵入りしてもらい(絵は相撲好きのYS親方に書いていただきました),2台体制で燻しました.

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千代燻内部.ニジマスがギチギチに詰まってます.2号ではベーコンやチキン・蒸しエビなどを燻しました.

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燻製ができるまで待ち切れないので,ゴーヤチャンプルやシーザーサラダ・パエリアなどを作って飲み始めました.この上燻製まで食えるのか…?

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しかし,燻し上がったニジマスを網で焼くと,端から食われていってしまいました.うーん,思い返すもいい焼き目だ.

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TM君も部屋飲みに満足したらしく,チャット○ンチーの曲に合わせて奇妙な踊りを披露したりして盛り上がっておりました.皆さんも楽しんでいただけたと思います.お疲れさまでした.

(TY)

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